據不完全統計，2023年11月共有86項食品及相關標準正式實施，其中，代替標準26項，新增標準60項，新增標準占標準總數的69.77%。

統計發現，2023年11月起實施的標準中，地方標準21項，行業標準45項，團體標準20項。這些標準涉及產品或原料標準、規范規程標準、檢測方法標準等。地方標準涉及湖南、河北、河南、湖北、重慶、青海、新疆。

11月1日起實施的標準數量最多，有56項，其余標準實施日期分別為11月4日、6日、9日、11日、13日、22日、24日、25日、27日、30日。

這些標準的實施為監管部門提供了依據，為生產企業提供了方法指南，為消費者提供了指引，更利于行業健康有序的發展。在此特別提醒行業內相關企業，密切關注相關標準的最新變化，及時采取有效措施，避免不必要的損失。

11月起實施的食品及相關標準信息
序號 標準編號及名稱 實施日期 代替標準

1 QB/T 1803-2023 工業酶制劑通用試驗方法 2023/11/1 QB/T 1803-1993  2 QB/T 1804-2023 工業酶制劑通用檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存 2023/11/1 QB/T 1804-1993  3 QB/T 1957-2023 鋁及鋁合金鍋 2023/11/1 QB/T 1957-1994 4 QB/T 2685-2023 冰片糖 2023/11/1 QB/T 2685-2005 5 QB/T 2762-2023 麥片 2023/11/1 QB/T 2762-2006 6 QB/T 2967-2023 飲料用瓶清洗劑 2023/11/1 QB/T 2967-2008 7 QB/T 4089-2023 制糖工業助劑 聚甘油脂肪酸酯類消泡劑 2023/11/1 QB/T 4089-2010 8 QB/T 4090-2023 制糖工業助劑 非水溶性防銹劑 2023/11/1 QB/T 4090-2010 9 QB/T 4172-2023 黃酒高溫灌裝旋蓋機 2023/11/1 QB/T 4172-2011 10 QB/T 4313-2023 食品工具和工業設備用酸性清洗劑 2023/11/1 QB/T 4313-2012 11 QB/T 4314-2023 食品工具和工業設備用堿性清洗劑 2023/11/1 QB/T 4314-2012 12 QB/T 4946-2023 玻璃器皿 高腳杯 2023/11/1 QB/T 4946-2016 13 QB/T 5757-2023 椰果（椰纖果） 2023/11/1 14 QB/T 5760-2023 食用復合酵素 2023/11/1 15 QB/T 5794-2023 燕麥β-葡聚糖 2023/11/1 16 QB/T 5795-2023 肉制品安全信息追溯體系規范 2023/11/1 17 QB/T 5798-2023 玻璃器皿 乳濁玻璃餐飲具 2023/11/1 18 QB/T 5801-2023 葛根片 2023/11/1 19 QB/T 5802-2023 甲魚肽粉 2023/11/1 20 QB/T 5804-2023 脫脂初乳粉 2023/11/1 21 QB/T 5806-2023 海參及其制品中海參多糖的測定 液相色譜-質譜聯用法 2023/11/1 22 QB/T 5812-2023 鋁合金鑄造不粘鍋 2023/11/1 23 QB/T 5815-2023 生物降解塑料保溫盒 2023/11/1 24 QB/T 5816-2023 聚丙烯壓延薄膜和片材 2023/11/1 25 QB/T 5820-2023 玻璃容器 小口調味品瓶 2023/11/1 26 QB/T 5821-2023 磷脂酰絲氨酸 2023/11/1 27 QB/T 5823-2023 工坊啤酒機械 發酵罐 2023/11/1 28 QB/T 5824-2023 工坊啤酒機械 糖化系統 2023/11/1 29 QB/T 5852-2023 瓶身吹干機 2023/11/1 30 QB/T 5853-2023 氨基葡萄糖 2023/11/1 31 QB/T 5854-2023 N-乙酰-D-氨基葡萄糖 2023/11/1 32 QB/T 5859-2023 商用電炸爐 2023/11/1 SB/T 10840-2012 33 QB/T 5860-2023 商用電熱鐺 2023/11/1 SB/T 10695-2012 34 QB/T 5861-2023 商用電扒爐 2023/11/1 SB/T 10841-2012 35 QB/T 5862-2023 商用溫熱開水機 2023/11/1 SB/T 10939-2012 36 QB/T 5863-2023 商用電滾動烤腸機 2023/11/1 SB/T 10842-2012 37 QB/T 6008-2023 真空制鹽廠設計規范 2023/11/1 QB/T 6008-1995 38 BB/T 0053-2023 模內標簽 2023/11/1 BB/T 0053-2009 39 HJ 1303-2023 調味品、發酵制品制造工業污染防治可行技術指南 2023/11/1 40 LY/T 1302-2023 五倍子 2023/11/1 LY/T 1302-2016|LY/T 2467-2015 41 LY/T 1644-2023 沒食子酸試驗方法 2023/11/1 LY/T 1644-2005 42 LY/T 1699-2023 銀杏葉提取物 2023/11/1 LY/T 1699-2007 43 LY/T 3346-2023 竹筷 2023/11/1 44 LY/T 3355-2023 油茶 2023/11/1 LY/T 1328-2015|LY/T 1730.3-2008|LY/T 1935-2011|LY/T 1936-2011|LY/T 2033-2012|LY/T 2034-2012|LY/T 2116-2013|LY/T 2117-2013|LY/T 2204-2013|LY/T 2314-2014|LY/T 2329-2014|LY/T 2348-2014|LY/T 2447-2015|LY/T 2677-2016|LY/T 2678-2016|LY/T 2679-2016|LY/T 2680-2016|LY/T 2750-2016|LY/T 3046-2018 45 LY/T 3362-2023 無患子提取物 2023/11/1 46 DBS13/ 017-2023 食品安全地方標準 干制文冠果葉（花) 2023/11/24 47 DBS13/ 018-2023 食品安全地方標準 干制黃芩葉 2023/11/24 48 DBS13/ 019-2023 食品安全地方標準 藜麥發糕 2023/11/24 49 DB41/T 2451-2023 豫南黑毛茶加工技術規程 2023/11/6 50 DB41/T 715-2023 信陽毛尖茶清潔化生產技術規程 2023/11/6 DB41/T 715-2012 51 DB41/T 716-2023 信陽紅茶初制加工技術規程 2023/11/6 DB41/T 716-2012 52 DB42/T 2101-2023 商品條碼印刷實施指南 2023/11/27 53 DB42/T 2102-2023 檢驗檢測機構質量監控工作指南 2023/11/27 54 DB42/T 2105-2023 預包裝淡水魚加工與冷鏈物流規范 2023/11/27 55 DB43/T 2742-2023 地理標志產品 珊珀湖草魚 2023/11/22 56 DB43/T 2743-2023 地理標志產品 珊珀湖花鰱 2023/11/22 57 DB43/T 2744-2023 地理標志產品 珊珀湖黑鯽 2023/11/22 58 DB43/T 2745-2023 地理標志產品 汨羅粽子 2023/11/22 59 DB43/T 2749-2023 龍牌醬油釀造技藝規程 2023/11/22 60 DB43/T 2754-2023 新化黃精產地初加工技術規程 2023/11/22 61 DB50/T 1454-2023 餐飲服務食品安全監管智能視頻監控設施建設規范 2023/11/25 62 DB50/T 1455-2023 食品安全監督抽樣技術規范 2023/11/25 63 DB50/T 1456-2023 食品安全監督抽檢樣品管理規范 2023/11/25 64 DB63/T 1133-2023 柴達木綠色枸杞生產質量控制規范 2023/11/1 DB63/T 1133-2012 65 DB63/T 2169-2023 特色農產品標準體系編寫指南 2023/11/9 66 DB65/T 4699-2023 斑重唇魚 2023/11/4 67 T/BMFA 002-2023 北京烤鴨 2023/11/1 68 T/CAAMM 298-2023 枸杞熱泵干燥機 2023/11/30 69 T/CAAMM 299-2023 黃精九蒸九曬-體化加工技術規范 2023/11/30 70 T/CMATB 2006-2023 速凍烏雞卷 2023/11/11 71 T/CMATB 9011-2023 古法醬牛肉 2023/11/11 72 T/CMATB 9012-2023 廣式香腸 2023/11/11 73 T/GZCX 021-2023 刺梨果凍 2023/11/1 74 T/GZCX 022-2023 刺梨果醋 2023/11/1 75 T/GZCX 023-2023 植物提取物 刺梨水提物 2023/11/1 76 T/GZCX 024-2023 刺梨葉茶加工技術規程 2023/11/1 77 T/HAPPMA 02-2023 海南羅非魚 2023/11/1 78 T/HBFT 001-2023 河包粉條加工技術規范 2023/11/1 79 T/NJ 1390-2023 枸杞熱泵干燥機 2023/11/30 80 T/NJ 1391-2023 黃精九蒸九曬-體化加工技術規范 2023/11/30 81 T/QGFA 0001-2023 湟源香醋生產技術規程 2023/11/27 82 T/YNBX 100-2023 蘑菇及其制品中鵝膏毒肽類蘑菇毒素的快速檢測 膠體金免疫層析法 2023/11/1 83 T/YNBX 101-2023 東川大洋芋種薯貯藏技術規范 2023/11/1 84 T/YNBX 104-2023 食品中白藜蘆醇的測定 高效液相色譜法 2023/11/1 85 T/ZNZ 217-2023 磐安獼猴桃等級規格 2023/11/13 86 T/ZNZ 221-2023 水產品中37種農藥殘留量的測定 氣相色譜-串聯質譜法 2023/11/13

信息來源：食品伙伴網